高压杀菌锅 啤酒杀菌锅 全自动杀菌锅是近几年来食品生产厂家更喜欢的一种杀菌设备。从长远角度来看,全自动杀菌锅只需要进料出料,一键启动,整个杀菌过程都是由电脑PLC控制,还可以保留多种杀菌工艺,完全解放人工操作,节省人工。一年或者两年的时间就可以省出采购设备的差价。全自动杀菌锅的保温过程中,温度浮动更小,杀菌效果更好。全自动杀菌锅的优点还有很多,若是您想了解更多可以随时联系我。
食品生产厂家在生产食品的过程中,最主要的是如何让食物的保质期时间更长一点。其实就是抑制细菌的繁殖,细菌的繁殖离不开氧气、光合作用和水分。将食物进行包装后,虽然隔绝了这三要素,可是食物中本身含有细菌,依旧会让食物无法长时间贮存,这时需要杀菌锅进行高温高压杀菌。高压杀菌锅 啤酒杀菌锅 全自动杀菌锅利用高压将水或者蒸汽的温度升到食物所需要的杀菌温度,有效地将食物中的细菌灭掉,以达到目的。
设备特点:
1、 采用双罐热水循环进行杀菌,热水槽事先将热水加热到灭菌要 求温度,从而缩短了灭菌时间,提高工作效率。
2、 杀菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
3、 利用屏幕进行触摸控制,而不是开关。
4、 采用图表平板,不是刻度表。
5、 压力、温度、杀菌时间自动控制。
6、 压力和温度呈数字化显示。
7、 带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。
设备的用途
设备的用途高温杀菌锅的目的是将各种适合高温杀菌的产品进行杀菌,以便于产品能在正常的温度下,存放更长的时间,用户可大批量的生产。更利于长途运输,在一定的时间内,产品不会和外界接触,高压杀菌锅 啤酒杀菌锅 全自动杀菌锅使产品得以长期保存而不变质。喷淋式、水浴式杀菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品,回转式杀菌锅主要用于八宝粥等产品的制作,在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决八宝粥等各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。