元素在热解石墨炉中被加热原子化，成为基态原子蒸汽，对空心阴极灯发射的特征辐射进行选择性吸收。在一定浓度范围内，其吸收强度与试液中被测元素的含量成正比。其定量关系可用郎伯-比耳定律，A= -lg I/I o= -lgT = KCL ，式中I为透射光强度；I0为发射光强度；T为透射比；L为光通过原子化器光程(长度)，每台仪器的L值是固定的；C是被测样品浓度；所以A=KC。
利用待测元素的共振辐射，通过其原子蒸汽，测定其吸光度的装置称为原子吸收分光光度计。它有单光束，双光束，双波道，多波道等结构形式。其基本结构包括光源，原子化器，光学系统和检测系统。它主要用于痕量元素杂质的分析，具有灵敏度高及选择性好两大主要优点。广泛应用于各种气体，金属有机化合物，金属醇盐中微量元素的分析。但是测定每种元素均需要相应的空心阴极灯，这对检测工作带来不便。
火焰原子化法的优点是：火焰原子化法的操作简便，重现性好，有效光程大，对大多数元素有较高灵敏度，因此应用广泛。
石墨炉原子化器的优点是：原子化效率G，在可调的高温下试样利用率 达100%，灵敏度高，试样用量少，适用于难熔元素的测定。
石墨炉原子吸收分光光度计特点：
1、 全反射光学系统，全波段消色差，波长自动扫描、自动寻峰。
2、特殊设计的全钛燃烧器，燃烧平稳，热平衡速度快。
3、自动调节负高压、灯电流、自动调整*佳元素灯位置、自动点火、自动熄火保护。
4、石墨炉升温：用户可根据需要自由设定升温曲线。
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