苯乙醇 60-12-8 食用皂用化妆品香精
中文名称： β-苯乙醇
中文别名： 2-苯乙醇; 苯乙醇; 2-苯基乙醇
英文名称： Phenethyl alcohol
CAS号： 60-12-8;1321-27-3
EINECS号： 200-456-2
分子式： C8H10O
β-苯乙醇是一种多功能的精细 化学品,在食品,日化和轻工等领域有着广泛的应用,全球每年近万吨的β苯乙醇产品基本都是采用化学方法合成,随着人们对天然添加剂的日益需求,迫切需要开 发其可以替代的新型生产技术,生物转化法是获得天然β-苯乙醇的z佳途径.概述了生物转化法生产β-苯乙醇的方法,着重介绍β苯乙醇合成的代谢途径,转化 的微生物种类和β苯乙醇对酵母细胞毒性问题.
性状 具有玫瑰香气的无色液体。
分子量： 122.16
水溶性： 20 g/L (20℃)
物化性质：
性状 具有玫瑰香气的无色液体。
熔点 -25.8℃
沸点 219.5~221℃
相对密度 1.0235
折射率 1.5179
闪点 102.2℃
溶解性 溶于乙醇、甘油，略溶于水，微溶于矿油。
产品用途：
用于日化和食用香精,广泛用于调配皂用和化妆品香精
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